Sind Ihre Schüler*innen schon "Schlau informiert!"?
Mit unserer Unterrichtsbroschüre „Schlau informiert!“ können Sie Klarheit bei der Fülle an Informationen auf Lebensmittelverpackungen...
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Julia Schätzer
- 15. Nov.
- 3 Min.
Noch hungrig, oder schon satt?
Wir denken kaum bewusst darüber nach, ob wir noch hungrig sind oder eigentlich schon satt. Die Regulation von Hunger und Sättigung...
Sabine Dämon
- 25. Okt.
- 2 Min.
Gut eingehüllt - Thema Lebensmittelverpackung
Die meisten Lebensmittel im Supermarkt sind verpackt. Was sind die Gründe und welche Anforderungen müssen Verpackungen erfüllen? Ein...
Sabine Dämon
- 5. Okt.
- 1 Min.
Ernährungsbildung für Lehrlinge im Betrieb?
… ja das geht, und wie! Die Firma PALFINGER ermöglicht seit vielen Jahren für ihre Lehrlinge im Rahmen ihrer Arbeitszeit einen...
Sabine Dämon
- 28. Sept.
- 2 Min.
Wieviel Zucker versteckt sich in Ihrem Lieblings-Müsli?
Wissen Sie, wieviel Zucker Ihr Lieblings-Müsli oder die Cerealien auf Ihrem Frühstückstisch enthalten? Wir haben auch dieses Jahr wieder...
Nadine Moser
- 21. Juli
- 3 Min.
Eiskalter Genuss – ab in die Sommerpause!
An einem heißen Sommertag gehört ein erfrischendes Eis einfach dazu. Von Schokoeis in der Tüte bis Wassereis am Stiel, die Auswahl ist...
Barbara Holstein
- 12. Juli
- 2 Min.
#Lebensmittelabfall und #Portionsgröße
Die Hälfte der Lebensmittelabfälle in Österreich entsteht in den Haushalten, gefolgt vom Außer-Haus-Verzehr. Einen beträchtlichen Anteil...
Juliana Bhardwaj
- 5. Juli
- 3 Min.
Update Nutri-Score
Wir haben wissenschaftlich analysiert, wo die Stärken und Schwächen des Nutri-Score-Systems liegen.
SIPCAN
- 29. Juni
- 4 Min.
Bio-Milchprodukte im Zuckercheck
Seit nun mehr zehn Jahren führen wir jährlich unseren Milchprodukte-Check durch, bei dem wir den Zucker- und Fettgehalt von am...
SIPCAN
- 31. Mai
- 4 Min.
Die Nutri-Score Falle
Viel heiße Luft mit wenig Wirkung Presseinformation, 31.05.2023 Der Nutri-Score wird als Kennzeichnungssystem auf der Verpackung von...
Julia Schätzer
- 24. Mai
- 3 Min.
Die Königin des Gartens
Was sieht aus wie eine Beere, schmeckt wie eine Beere, heißt wie eine Beere und ist trotzdem keine Beere? Richtig! Die Erdbeere - gerne...
Barbara Holstein
- 3. Mai
- 1 Min.
Therme Bad Radkersburg legt Wert auf ausgezeichnetes Kinderessen
Ein gutes, gesundes Mittagessen für Kinder – das ist nicht nur im Lebensraum Schule wichtig. Wir unterstützen auch die Gastronomie und...
Julia Schätzer
- 28. März
- 3 Min.
Leckere Mmmmmmangos und Mmmmmmaracuja
Es stimmt schon: Der Genuss von regionalen Früchten sollte in unserem Essalltag ganz oben stehen. Aber manchmal darf es auch ein bisschen...
Sabine Dämon
- 23. März
- 3 Min.
Raus aus der Zuckerspirale!
Wenn es vielleicht schon nichts mit dem Neujahrsvorsatz geworden ist, dann bringt uns der Frühlingsbeginn oder die Fastenzeit jetzt eine...
Julia Schätzer
- 15. März
- 1 Min.
"Schlau trinken & recyceln" in Schulen
Jetzt wieder kostenlos für Ihre Schüler*innen bestellen! Unsere Initiative „Schlau trinken & recyeln!“ umfasst eine Unterrichtsbroschüre...
Sabine Dämon
- 9. März
- 4 Min.
Leicht & fit in den Frühling - die 10 besten Tipps
Der Frühling ist im Anmarsch. Nach den kalten, dunklen Monaten genießen wir wieder die warmen Sonnenstrahlen auf der Haut, das erste...
Julia Schätzer
- 16. Feb.
- 3 Min.
Zwei Früchtchen mit dem besonderen Etwas
Diese zwei Vitaminbomben dürfen im Winter keinesfalls am Obstteller fehlen: die Kiwi und die Orange. Ein Steckbrief mit Wissenswertem...
Nadine Moser
- 14. Dez. 2022
- 3 Min.
Datteln und Feigen als nährstoffreiche Zuckeralternativen
Die Präferenz für Süßes ist bekanntlich angeboren und hatte evolutionsbiologisch einen überlebenswichtigen Nutzen. Der Gesundheit zuliebe...
Sabine Dämon
- 7. Dez. 2022
- 2 Min.
Ach du süße Weihnachtszeit!
Im Advent wird traditionell gern konsumiert, besonders viel Süßes. Die Backstuben werden angeheizt, Weihnachtskekse verteilt, süße...
Sabine Dämon
- 23. Nov. 2022
- 3 Min.
Gute Nacht!
Schlafen Sie gut? Für Wohlbefinden und Gesundheit ist ein erholsamer Schlaf essentiell. Dazu kann auch unsere Ernährung einen Beitrag...
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