Das SIPCAN-Team
Multidisziplinär,
erfahren,
praxisorientiert,
zuverlässig,
flexibel.
Unser Vorstand
Unser Team – Kompetenz, Leidenschaft und Team-Geist als Herzstück
Entwicklung und Erfolg können dort entstehen, wo gemeinsam an einem Ziel gearbeitet wird. Im Laufe der Jahre wuchs unser interdisziplinäres SIPCAN-Team stetig – 2013 zählten wir erstmals fünf Mitglieder, seit 2018 waren es mindestens acht. Viele engagierte Menschen bereicherten in den vergangenen zwei Jahrzehnten unser Team und gestalteten unseren Weg mit.
Zudem arbeiten wir seit unserer Gründung mit zahlreichen Ärzt*innen, Diätolog*innen und Pfleger*innen zusammen, die SIPCAN bei der betrieblichen Gesundheitsvorsorge unterstützen.
Mag. Dr. Manuel Schätzer
Bundeskoordinator, Ernährungswissenschafter
"Mich begeistert die Vorstellung, mit meiner Arbeit etwas Sinnvolles zu bewegen und echte Veränderungen anzustoßen. Ich denke gerne über den Tellerrand hinaus und schöpfe aus dem vielen positiven Feedback Energie für neue Ideen und Entwicklungen. In meinem Arbeitsalltag entwickle ich Strategien, stimme sie mit dem Vorstand ab, setze sie um und koordiniere gemeinsam mit unserem Team alle Prozesse – stets mit einem klaren Fokus auf Qualität und Zielerreichung. Besonders am Herzen liegt es mir, die Bedürfnisse der Menschen, mit denen ich zusammenarbeite, wirklich zu verstehen und gemeinsam Lösungen zu schaffen, die für alle einen Mehrwert bieten."
Mag. Sabine Dämon, MAS
Ernährungswissenschafterin, Master of Health & Fitness
"Seit der Gründung von SIPCAN gestalte ich viele Bereiche mit: vom ersten Logo und Webauftritt über Ernährungsprojekte im Schulsetting und Gesundheitschecks in Betrieben bis hin zu wissenschaftlichen Beiträgen und Aktivitäten in Netzwerken. Bei SIPCAN kann ich mein Herzensanliegen, die Gesundheitsförderung, leben – durch die Gestaltung gesünderer Lebenswelten und die Vermittlung einer genussvollen Ernährungsweise. Besonders freut mich, dass ich seit rund zehn Jahren unsere Themen und Projekte auch über Blogbeiträge und Newsletter noch stärker nach außen tragen kann. Und das in einem Team, das inspiriert und jeden Tag Freude bereitet."
Mag. Julia Schätzer
Klinische & Gesundheitspsychologin, Ernährungspsychologin
"Es ist meine Leidenschaft, Kindern und Jugendlichen fundiertes Wissen über Ernährung, eine gesunde Lebensweise und psychische Gesundheit auf eine ansprechende und liebevoll gestaltete Weise zu vermitteln. So kann ich einen Beitrag zur Gesundheitsförderung leisten und Themen, die mir am Herzen liegen, kreativ aufbereiten. Besonders schön finde ich, dass ich meine Arbeit als Gesundheitspsychologin mit meiner Freude an Sprache, Worten und Schreiben verbinden kann - denn genau darin liegt für mich die Möglichkeit, Wissen lebendig werden zu lassen und Menschen nachhaltig zu berühren."
Dr. Nadine Gutmann, MSc
Immunologin, Projektmanagerin
"Nach vielen Jahren in der immunologischen Forschung kann ich bei SIPCAN meine Leidenschaft für Wissenschaftskommunikation in vollem Umfang
ausleben. Das Thema Gesundheit fasziniert mich schon immer – sei es durch die Frage, wie wir länger und besser leben können, durch meine Begeisterung für Bewegung und gesunde Ernährung oder durch die Bedeutung von Familie, Freundschaften und einem guten Miteinander. Diese Werte versuche ich nicht nur meinen eigenen Kindern vorzuleben, sondern auch in meiner täglichen Arbeit weiterzugeben – über Präsentationen, im monatlichen Studienservice oder durch fundierte Recherche. Dass wir so viele Kinder, Jugendliche und Erwachsene erreichen, motiviert mich ganz besonders."
Juliana Bhardwaj, MSc
Ernährungswissenschafterin
"Als Ernährungswissenschafterin und Personal Trainerin ist es mir ein großes Anliegen, Gesundheit wissenschaftlich fundiert und gleichzeitig alltagsnah zu fördern. Bei SIPCAN kann ich diese beiden Welten optimal verbinden. Ich verfasse Fachartikel, begleite schulische Präventionsprojekte und organisiere österreichweit Maßnahmen der betrieblichen Gesundheitsvorsorge. Besonders wichtig ist mir, individuelle Bedürfnisse zu erkennen und daraus praxisnahe, nachhaltige Gesundheitsstrategien zu entwickeln. Die inhaltliche Vielfalt meiner Aufgaben, der Austausch mit anderen Menschen und das gemeinsame Ziel, Gesundheit und Wohlbefinden langfristig zu stärken, motivieren mich täglich aufs Neue."
Peter Bastian Preissler, MSc
Ernährungswissenschafter
"Ich habe mich für das Studium der Ernährungswissenschaften entschieden, weil Ernährung ein Thema ist, das alle Menschen betrifft – von Gesundheit und Umwelt über Wirtschaft und Kultur bis hin zum Genuss. Diese Vielschichtigkeit spiegelt sich auch in meiner Tätigkeit bei SIPCAN wider: Ich befasse mich mit aktuellen Gesundheitsthemen, analysiere den österreichischen Lebensmittelsektor, wirke an der Optimierung der schulischen Verpflegung mit und gebe mein Wissen in Form von Beratungen und Publikationen an die Bevölkerung weiter. Die Kombination aus diesem sinnstiftenden Aufgabenfeld sowie einem inspirierenden Team macht meine Arbeit bei SIPCAN immer wieder zu einem besonderen Erlebnis."
Marlene Fürst, BA
Diätologin
"Ich freue mich sehr, als Diätologin Menschen durch Ernährungsberatung und Vorträge zu mehr Gesundheit, Wohlbefinden und Selbstvertrauen begleiten zu dürfen. Es begeistert mich zu sehen, wie sie Schritt für Schritt mehr Verständnis und Sicherheit im Umgang mit ihrer Ernährung gewinnen. Bei SIPCAN schätze ich besonders, dass ich mein Wissen sinnvoll einsetzen und Prävention in interdisziplinärer Zusammenarbeit mitgestalten kann. Durch meine klinische Erfahrung kann ich zusätzliche und wertvolle Impulse einbringen, um Gesundheitsthemen ganzheitlich, nachhaltig und praxisnah zu vermitteln."
Kerstin Kriks
Grafikerin, Marketing- und Social-Media-Koordinatorin
"Nach vielen Jahren in der Selbstständigkeit bin ich bei SIPCAN angekommen – in einem Alltag, der nicht nur abwechslungsreich ist, sondern sich auch sinnvoll anfühlt. Von der Website- und Social Media-Betreuung über das grafische Erstellen von Schulmaterialien bis hin zu Infovideos und Unterlagen für die betriebliche Gesundheitsvorsorge: Ich genieße es, in einem Bereich zu arbeiten, der mir wichtig ist – und das in wertschätzendem Miteinander mit meinen vielseitigen Kolleg*innen. Dass ich dabei immer wieder Neues dazulerne, ist ein zusätzliches Geschenk und macht es für mich umso bereichernder."
Unser wissenschaftlicher Beirat
Univ. Prof. Prim. Dr. Heinz Drexel
Vorarlberg Institut für vaskuläre Forschung (VIVIT), Feldkirch
Univ. Prof. Dr. Bernhard Ludvik
Klinik Landstraße, 1. Medizinische Abteilung, Wien
Univ. Prof. Dr. Harald Mangge
Medizinische Universität Graz, Klinisches Institut für medizinische und chemische Labordiagnostik
Univ. Prof. Dr. Anita Rieder
Medizinische Universität Wien, Abteilung für Sozial- und Präventivmedizin, Zentrum für Public Health, Vizerektorin für Lehre
Priv. Doz. Dr. Karin Schindler
Medizinische Universität Wien, Univ. Klinik für Innere Medizin III, Abteilung für Endokrinologie und Stoffwechsel
Univ. Prof. Dr. Hermann Toplak
Medizinische Universität Graz, Institut für Innere Medizin
Univ. Prof. Prim. Dr. Karl Zwiauer
FA für Kinder- und Jugendheilkunde