Wir liefern einen Überblick, was eine gute tägliche Verpflegung in Schulen ausmacht.

Dass sich Unternehmen in diesen herausfordernden Zeiten für die Mitarbeiter*innen-Gesundheit engagieren, ist keine Selbstverständlichkeit.

Was sind Ballaststoffe eigentlich genau, was können sie und wo stecken sie drin?

Wer sich keine Jause von zuhause mitnimmt oder am Schulweg kauft, ist auf den Pausenverkauf in der Schule angewiesen.

Die Leitlinie Schulbuffet von 2011 wurde nun in einer aktualisierten Fassung veröffentlicht. Wir fassen die wichtigsten Änderungen zusammen.

Was du als Kind lernst, behältst du dein Leben lang… das ist unsere Motivation, warum wir uns für Gesundheits- bzw. Ernährungsbildung an...

Die Ansprüche an die Verpflegung in einem Betrieb sind vielfältig: Sie soll für die Arbeitnehmer*innen attraktiv, leistungs- und...

Ab 1. Jänner 2025 gilt in Österreich die Pfandpflicht für Einweggetränkeverpackungen. Alle Verkaufsstellen und Gastronomiebetriebe, die...

Das Sammeln und Recyceln von PET-Flaschen und Aludosen soll ab Jänner 2025 durch die Einführung einer Pfandpflicht deutlich gesteigert...

Im Frühjahr sticht es besonders ins Auge: Getränkedosen, Plastikflaschen und andere Verpackungen, die achtlos aus Autofenstern geworfen...

Umwelt- und Klimaschutz waren nie mehr Thema als jetzt. Das Recyceln von Lebensmittelverpackungen ist als Bestandteil der...

Erhebung zeigt großen Handlungsbedarf für eine gute, nachhaltige Schulverpflegung Presseinformation, 17.01.2024 Das Potential einer...

Schlechtere Essensversorgung an Schulen durch Pandemie Presseinformation, 29.11.2023 Für viele Schüler*innen ist das Schulbuffet eine...

Viele Verpflegungsbetriebe von Schulen und Kindergärten erkennen den Bedarf und die Chance eines gesunden Essensangebots. Die...

Schulbuffet-Check goes digital! Der seit vielen Jahren praxiserprobte Schulbuffet-Check von SIPCAN wird nun als innovatives...

Die visionäre Initiative ZUKUNFT ESSEN versteht Schule und Kindergarten als ganzheitlich fördernde Lebensräume, wo alle Kinder gesund,...

Die Hälfte der Lebensmittelabfälle in Österreich entsteht in den Haushalten, gefolgt vom Außer-Haus-Verzehr. Einen beträchtlichen Anteil...

SIPCAN ist Teil der visionären Initiative ZUKUNFT ESSEN – Gutes Schulessen für alle! Heute dürfen wir endlich über die ersten Ergebnisse...

Ein gutes, gesundes Mittagessen für Kinder – das ist nicht nur im Lebensraum Schule wichtig. Wir unterstützen auch die Gastronomie und...

Gesunde Schulbuffets werden im Westen Österreichs großgeschrieben. Wir freuen uns über viele erfolgreiche Auszeichnungen, die wir in den...