Noch hungrig, oder schon satt?
Wir denken kaum bewusst darüber nach, ob wir noch hungrig sind oder eigentlich schon satt. Die Regulation von Hunger und Sättigung...
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Sabine Dämon
25. Okt. 20232 Min.
Gut eingehüllt - Thema Lebensmittelverpackung
Die meisten Lebensmittel im Supermarkt sind verpackt. Was sind die Gründe und welche Anforderungen müssen Verpackungen erfüllen? Ein...
Sabine Dämon
5. Okt. 20231 Min.
Ernährungsbildung für Lehrlinge im Betrieb?
… ja das geht, und wie! Die Firma PALFINGER ermöglicht seit vielen Jahren für ihre Lehrlinge im Rahmen ihrer Arbeitszeit einen...
Sabine Dämon
28. Sept. 20232 Min.
Wieviel Zucker versteckt sich in Ihrem Lieblings-Müsli?
Wissen Sie, wieviel Zucker Ihr Lieblings-Müsli oder die Cerealien auf Ihrem Frühstückstisch enthalten? Wir haben auch dieses Jahr wieder...
SIPCAN
21. Juli 20233 Min.
Eiskalter Genuss – ab in die Sommerpause!
An einem heißen Sommertag gehört ein erfrischendes Eis einfach dazu. Von Schokoeis in der Tüte bis Wassereis am Stiel, die Auswahl ist...
SIPCAN
12. Juli 20232 Min.
#Lebensmittelabfall und #Portionsgröße
Die Hälfte der Lebensmittelabfälle in Österreich entsteht in den Haushalten, gefolgt vom Außer-Haus-Verzehr. Einen beträchtlichen Anteil...
Juliana Bhardwaj
5. Juli 20233 Min.
Update Nutri-Score
Wir haben wissenschaftlich analysiert, wo die Stärken und Schwächen des Nutri-Score-Systems liegen.
SIPCAN
29. Juni 20234 Min.
Bio-Milchprodukte im Zuckercheck
Seit nun mehr zehn Jahren führen wir jährlich unseren Milchprodukte-Check durch, bei dem wir den Zucker- und Fettgehalt von am...
SIPCAN
31. Mai 20234 Min.
Die Nutri-Score Falle
Viel heiße Luft mit wenig Wirkung Presseinformation, 31.05.2023 Der Nutri-Score wird als Kennzeichnungssystem auf der Verpackung von...
Julia Schätzer
24. Mai 20233 Min.
Die Königin des Gartens
Was sieht aus wie eine Beere, schmeckt wie eine Beere, heißt wie eine Beere und ist trotzdem keine Beere? Richtig! Die Erdbeere - gerne...
SIPCAN
3. Mai 20231 Min.
Therme Bad Radkersburg legt Wert auf ausgezeichnetes Kinderessen
Ein gutes, gesundes Mittagessen für Kinder – das ist nicht nur im Lebensraum Schule wichtig. Wir unterstützen auch die Gastronomie und...
Julia Schätzer
29. März 20233 Min.
Leckere Mmmmmmangos und Mmmmmmaracuja
Es stimmt schon: Der Genuss von regionalen Früchten sollte in unserem Essalltag ganz oben stehen. Aber manchmal darf es auch ein bisschen...
Sabine Dämon
23. März 20233 Min.
Raus aus der Zuckerspirale!
Wenn es vielleicht schon nichts mit dem Neujahrsvorsatz geworden ist, dann bringt uns der Frühlingsbeginn oder die Fastenzeit jetzt eine...
Julia Schätzer
15. März 20231 Min.
"Schlau trinken & recyceln" in Schulen
Jetzt wieder kostenlos für Ihre Schüler*innen bestellen! Unsere Initiative „Schlau trinken & recyeln!“ umfasst eine Unterrichtsbroschüre...