Die Ferienzeit steht vor der Tür. Für viele Familien bedeutet das Erholung, gemeinsame Erlebnisse und eine Auszeit vom Alltag. Gleichzeitig wird das Essen oft zur Herausforderung, denn Kinder greifen häufiger zu Nuggets, Pommes, Limo & Co. Mit ein paar einfachen Strategien gelingt eine ausgewogene Ernährung aber auch im Urlaub – ganz ohne auf Genuss zu verzichten!

Frühzeitige Vorsorge, gesündere Menschen und zukunftsfitte Unternehmen liegen uns am Herzen. Daher bietet SIPCAN heute ein umfangreiches „Rundum-Paket“, das Betriebe und ihre Beschäftigten durch gezielte Maßnahmen vor Ort, aber auch kontinuierlich über das Jahr hinweg, begleitet. Das Angebot wird dabei laufend erweitert.

Das Essen zählt mittlerweile zu den wichtigsten Zufriedenheitsfaktoren im Familienurlaub. Eltern, denen eine gesunde Ernährung ihrer Kinder wichtig ist, wünschen sich dabei mehr als die klassischen Kindergerichte. SIPCAN unterstützt Hotels daher bei der Kinderverpflegung und zeichnet erfolgreiche Betriebe auch aus. Im ersten Projektjahr profitierten 15.000 Kinder.

Die weltweite Gesundheitskrise verschärft sich seit Jahren – trotz moderner Medizin und wachsender Gesundheitsausgaben. Ein internationales Expert*innen-Panel fordert nun einen grundlegenden Wandel, rasches Handeln und unmittelbare Umsetzung. Im Mittelpunkt steht das Konzept „HEAL“ – gesunde Ernährung und aktive Lebensweise als neuer Mindeststandard für Gesundheit, Bildung und Politik.

Wie können wir unseren Körper nicht nur vor und nach dem Sport, sondern auch an Ruhetagen gut versorgen? Der Energie- und Nährstoffbedarf variiert je nach Trainingsintensität, Zielsetzung (Ausdauer, Muskelaufbau, Alltagssport) sowie auch zwischen den Geschlechtern. Eine bedarfsgerechte Ernährung bildet daher die Grundlage für Leistungsfähigkeit und Regeneration.

Joghurts, Topfencremen oder Milchdrinks aus dem Supermarktregal werden häufig als praktische Zwischenmahlzeit gewählt. SIPCAN hat erneut die Zucker-, Fett- und Süßungsmittelgehalte analysiert – der aktuelle Check zeigt: Während der mittlere Zuckergehalt über die Jahre erfreulicherweise gesunken ist, müssen andere Trends kritisch hinterfragt werden.