Jedes Jahr aufs Neue verwöhnt die Advents- und Weihnachtszeit unsere Nasen und Gaumen mit herrlichen Aromen. Ob Zimt, Nelke, Sternanis...

Verbraucher*innen legen heute zunehmend Wert auf gesunde und möglichst natürliche Lebensmittel. Viele beschäftigen sich erfreulicherweise...

Ernährungsbildung und Verbraucherbildung sind untrennbar miteinander verbunden, daher haben wir vor einigen Jahren das...

Laut einer eigenen Erhebung haben mehr als 80 Prozent aller Schüler*innen in Österreich Zugang zu einem Schulbuffet. Als eine wesentliche...

Der Herbst ist ein wahrer Genuss: Die noch warmen Sonnenstrahlen, das sanfte Licht und die wunderbar bunte Natur. Nicht nur Blüten und...

Gemeinschaftsverpfleger haben nicht nur die Aufgabe unsere Kinder mit gesundheitsfördernden Mittagsmenüs satt zu machen, sondern dem...

Das Frühstück ist in diesem Schuljahr unser Schwerpunktthema. Einerseits durften wir vergangene Woche die Ergebnisse unseres neuen...

Ein gesundes Frühstück sorgt dafür, dass nach der nächtlichen „Fastenphase“ unser Gehirn wieder optimal mit Energie und Nährstoffen...

Science News 10: Der SIPCAN Müsli-Check als Orientierungshilfe für ein gesundes Frühstück. Cerealien und Müslis sind kohlenhydratreiche...

Seit über 10 Jahren besteht unsere erfolgreiche Kooperation mit Rauch Fruchtsäfte. Von Beginn an war es das oberste Ziel, zu einem...

An der NMS Regau und der Naturpark Mittelschule Neumarkt steht Schlau recyceln hoch im Kurs. Mit Hilfe unseres Unterrichtsprojekts wurde...

Trotz der wiederholten Lockdowns und der dadurch zeitlich verzögerten Umsetzung ließen sich viele Schulen nicht davon abhalten an unserem...

Dieses Jahr wird für uns sehr ereignisreich. Es gibt neue Projekte, alte Projekte und adaptierte Projekte - es wird richtig viel los...

Sciene News 09: Der SIPCAN Milchprodukte-Check: Eine Public-Health-Strategie zur schrittweisen Zuckerreduktion in Milchprodukten und...

Für viele scheinen künstliche oder alternative Süßungsmittel eine attraktive Wahl. Hier ein Spaziergang durch den Zucker-Dschungel...

Science News 08: Erhöhtes Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen durch hochverarbeitete Lebensmittel Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind die...

Der Sommer ist bereits in vollem Gange und endlich sind auch wieder Reisen in den Süden möglich. Damit der lang ersehnte Urlaub nicht mit...

An Mittelschulen, Gymnasien und Höheren Schulen stehen an mindestens jeder zweiten Schule ein oder mehrere Automaten mit kalten...

Mit dem Trink- und Jausenführerschein werden österreichischen Schulen seit 2010 kostenlose Unterrichtsmaterialien zum Thema gesunde...

Science News 07: Der Einfluss des Konsums von Kaffee und grünem Tee auf die Sterblichkeit bei Patienten mit Typ 2 Diabetes. Die...