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We proudly present... die Zweite!
Nachwuchs-Wissenschafter*innen vor den Vorhang! Wir freuen uns sehr über unsere jungen Talente, die wir bei ihren Forschungsarbeiten...

Sabine Dämon
19. Juli 20231 Min. Lesezeit


Update Nutri-Score
Wir haben wissenschaftlich analysiert, wo die Stärken und Schwächen des Nutri-Score-Systems liegen.

Juliana Bhardwaj
5. Juli 20233 Min. Lesezeit


Große Portionen - höheres Körpergewicht?
Science News 23: Der Effekt der Portionsgröße auf das Gewicht In den vergangenen Jahrzehnten haben die Portionsgrößen von im Handel...

Julia Schätzer
14. Juni 20233 Min. Lesezeit


Ein Hoch auf den Morgensport
Wir haben gute Nachrichten für Morgensportler! Eine neue Analyse von Daten aus der britischen Biobank zeigt, dass körperliche Aktivität...

Julia Schätzer
7. Juni 20232 Min. Lesezeit


Die Nutri-Score Falle
Viel heiße Luft mit wenig Wirkung Presseinformation, 31.05.2023 Der Nutri-Score wird als Kennzeichnungssystem auf der Verpackung von...

SIPCAN
31. Mai 20234 Min. Lesezeit


Neue WHO-Empfehlung: Keine Süßstoffe zur Gewichtskontrolle!
Seit zwei Tagen steht es schwarz auf weiß: „Greifen Sie nicht zu zuckerfreien Süßstoffen, um Gewicht abzunehmen oder zu kontrollieren!“...

Sabine Dämon
17. Mai 20231 Min. Lesezeit


Der Jausentiger bringt "Gesunde Jause" in die Volksschule
Neben dem Elternhaus ist die Schule für Kinder ein wichtiger Lebensraum, wo sie viel Zeit verbringen. Durch ein gesundheitsförderndes...

Juliana Bhardwaj
2. März 20231 Min. Lesezeit


Forschungsbilanz
Wieder ist ein Jahr abgeschlossen. Bevor 2023 so richtig durchstarten kann, ziehen wir Bilanz. Für einen Verein, der sich auch der...

Sabine Dämon
11. Jan. 20232 Min. Lesezeit


Wie gesund leben Österreichs Lehrer*innen?
Es ist unbestritten: Erwachsene haben für Kinder und Jugendliche eine Vorbildfunktion, insbesondere auch, wenn es um die Entwicklung bzw....

Juliana Bhardwaj
10. Nov. 20221 Min. Lesezeit


Gutes Schulessen für alle
… was wie eine schöne Vision klingt, ist der Titel eines neuen Forschungsprojekts des Vereins „Zukunft Essen“. Unser Bundeskoordinator...

Sabine Dämon
2. Nov. 20222 Min. Lesezeit


Schulverpflegung in Pandemiezeiten
Der Schulalltag hat uns wieder. Dazu gehört auch das Thema Essen in der Schule, denn Kinder nehmen dort rund 40 % ihrer täglichen...

Juliana Bhardwaj
7. Sept. 20221 Min. Lesezeit


Der Einfluss der Portionsgröße
Science News 18: Der Einfluss von Portionsgrößen. Die durchschnittlichen Portions- und Verpackungsgrößen von Lebensmitteln und Getränken...

Juliana Bhardwaj
20. Juli 20223 Min. Lesezeit


We proudly present:
Junge Wissenschafter*innen und ihre Talente zu fördern, das ist SIPCAN seit jeher ein Anliegen. Umso mehr freut es uns daher, wenn ihre...

Sabine Dämon
1. Juni 20221 Min. Lesezeit


Was bringt Ernährungsbildung bei Jugendlichen?
Science News 17: Zusammenhänge zwischen Ernährungsbildung, -wissen und -verhalten bei Jugendlichen. Die Inzidenz von Übergewicht und...

Juliana Bhardwaj
29. Mai 20223 Min. Lesezeit


Fördert Stress den Konsum süßer Getränke?
Science News 16: Zusammenhang zwischen Stress und dem Konsum süßer Getränke bei Jugendlichen während der Pandemie. Stress gehört zum...

Juliana Bhardwaj
28. Apr. 20222 Min. Lesezeit


Frühstücken für ein gesundes Herz?
Science News 15: Auswirkungen des täglichen Frühstücks auf die kardiovaskuläre Gesundheit. Zahlreiche Forschungsergebnisse der letzten...

Juliana Bhardwaj
27. März 20223 Min. Lesezeit


Im Fokus: Der Nutri-Score
Eine farbliche Kennzeichnung von Lebensmitteln zur Erleichterung einer „gesunden“ Kaufentscheidung wird schon lange diskutiert. Systeme...

SIPCAN
16. März 20222 Min. Lesezeit


So ernähren und bewegen sich Österreichs Schüler*innen (Ergebnisse)
Science News 14: From Science 2 School – Eine Schulstudie zum Ernährungs- und Bewegungsverhalten. Eine gesunde Lebensweise mit...

Juliana Bhardwaj
21. Feb. 20223 Min. Lesezeit


Unter der Lupe: Hesperidin
Es geht doch nichts über eine fruchtig-süße, saftige Orange! Für all jene, die die weiße Schalenhaut verschmähen, ein Tipp: Gerade darin...

Sabine Dämon
16. Feb. 20222 Min. Lesezeit


So ernähren und bewegen sich Österreichs Schüler*innen
Essen sportlich aktivere Schüler*innen mehr Obst und Gemüse? Bewegen sich übergewichtige Schüler*innen tatsächlich weniger? Diese und...

Sabine Dämon
2. Feb. 20222 Min. Lesezeit
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