Nachwuchs-Wissenschafter*innen vor den Vorhang! Wir freuen uns sehr über unsere jungen Talente, die wir bei ihren Forschungsarbeiten...

Die Hälfte der Lebensmittelabfälle in Österreich entsteht in den Haushalten, gefolgt vom Außer-Haus-Verzehr. Einen beträchtlichen Anteil...

Wir haben wissenschaftlich analysiert, wo die Stärken und Schwächen des Nutri-Score-Systems liegen.

Seit nun mehr zehn Jahren führen wir jährlich unseren Milchprodukte-Check durch, bei dem wir den Zucker- und Fettgehalt von am...

Der lang ersehnte Sommerurlaub ist endlich in Griffweite, doch oft steigt gerade davor der Stress noch einmal richtig an. Wer kennt das nich

Science News 23: Der Effekt der Portionsgröße auf das Gewicht In den vergangenen Jahrzehnten haben die Portionsgrößen von im Handel...