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Pausenverkauf im Fokus: Weniger Schulbuffets und gesundes Angebot meist nicht gesichert
Wer sich keine Jause von zuhause mitnimmt oder am Schulweg kauft, ist auf den Pausenverkauf in der Schule angewiesen.

Sabine Dämon
10. Okt. 20244 Min. Lesezeit


Herbstzeit ist Apfelzeit!
Wie mögen Sie Ihren Apfel? Süß oder eher säuerlich? Knackig oder weich? Herbstzeit ist Apfelzeit.

Julia Schätzer
2. Okt. 20243 Min. Lesezeit


Gute Noten für den Frühstückfuchs
Nicht nur die Evaluierungsergebnisse sind vielversprechend – auch die Pädag*innen geben dem Projekt eine gute Note und empfehlen es weiter.

Sabine Dämon
25. Sept. 20243 Min. Lesezeit


Leitlinie Schulbuffet 2.0
Die Leitlinie Schulbuffet von 2011 wurde nun in einer aktualisierten Fassung veröffentlicht. Wir fassen die wichtigsten Änderungen zusammen.

Bastian Preissler
18. Sept. 20244 Min. Lesezeit


Back to the roots! Mehr (gute) Kohlenhydrate für eine gesunde und nachhaltige Ernährung
Kohlenhydratreiche Lebensmittel wie Getreideprodukte, Kartoffeln, Gemüse oder Obst zählen seit jeher zu unseren Grundnahrungsmitteln.

Sabine Dämon
13. Sept. 20244 Min. Lesezeit


Auf in ein neues Schuljahr
Pädagog*innen aufgepasst! Sie benötigen Material für Ihren Unterricht zum Thema Ernährung? Wir wollen Sie unterstützen!

Julia Schätzer
5. Sept. 20241 Min. Lesezeit
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