Acrylamid ist ein Stoff, der immer wieder in den Schlagzeilen rund um Ernährung und Lebensmittelsicherheit auftaucht und als „potenziell krebserregend“ eingestuft wird. Nicht nur in der nahenden Adventzeit – wenn Kekse, Lebkuchen und Bratkartoffeln wieder Hochsaison haben – lohnt es sich ein paar Küchentipps zu beherzigen, um die Acrylamid-Aufnahme zu reduzieren.

Dass wir mit Bewegung ganz konkret unsere Lebenszeit verlängern können, zeigte kürzlich ein internationales Forscherteam.

Entdecken Sie, welche modifizierbaren Risikofaktoren Sie jetzt angehen können, um Ihre Chancen auf ein gesundes Altern zu verbessern.